Zencefil Granül-(parçacık) çayı

Kuru zencefil granülü

KURUTULMUŞ MEYVE VE KURU SEBZE TOPTAN FİYAT LİSTESİ

Çaylık Zencefil Granülü Nedir?

Kurutuşmuş zencefil granülü, zencefilin küçük parçalar şeklinde kesilmiş şeklidir. Alttaki boyutlarda kaliteli ürün üretimimiz mevcuttur;

Zencefil tozu 0-1 mm

Zencefil parçacığı çaylık

Çay Karışımları İçin Zencefil Granülü- Nasıl Saklanır?

Kurutulmuş zencefil, uygun şartlarda saklandığında minimum 1 sene raf ömrüne sahiptir. Bu süreyi azaltan 3 temel unsur vardır:

  • Rutubet
  • Güneş ışığı
  • Yüksek sıcaklık
Raf ömrünün kısalmaması için serin, kuru ve güneş ışığı almayan bir ortamda kendi ambalajında muhafaza edilmelidir.

Çay Karışımları İçin Zencefil Granülü Nerede Kullanılır?

Endüstriyel Üretimde Ne İşe Yarar?

  1. Gıda Üretiminde Nerede Kullanılabilir:

    • Bitki Çayı Üretimi: Zencefil, sıcak içeceklerde hem tek başına hem de diğer bitki çaylarıyla karıştırılarak kullanılan temel bir bileşendir.
    • Şerbet ve Soğuk İçecekler: Geleneksel şerbetlerin yanı sıra, soğuk içeceklerde ferahlatıcı bir aroma sağlar.
    • Baharat Karışımları: Toz veya küçük parçalar halinde baharat karışımlarında bulunur.
    • Tatlı ve Şekerleme: Kurabiye, kek, dondurma, şekerleme ve lokum gibi ürünlerde doğal tatlandırıcı ve aroma artırıcı olarak kullanılır.
    • Et ve Tavuk Marine Ürünleri: Zencefil, marine soslarında lezzet artırıcı ve yumuşatıcı olarak tercih edilir.
    • Gıda Takviyeleri: Diyet ürünlerinde, enerji barlarında ve fonksiyonel atıştırmalıkda kullanılır.

  2. Fonksiyonel ve Takviye Edici Gıda Ürünleri:

    • Sindirim Destekleyici Ürünler: Zencefil, mide rahatsızlıklarını hafifletici ve sindirimi kolaylaştırıcı etkisiyle bitkisel takviye ürünlerinde bulunur.
    • Bağışıklık Güçlendirici Takviyeler: Antiviral ve antibakteriyel özellikleriyle öne çıkar.
    • Ağrı Kesici ve İltihap Azaltıcı Ürünler: Zencefil, ağrı kesici ve iltihap önleyici özellikleri nedeniyle fonksiyonel gıda sektöründe kullanılır.

  3. Kozmetik ve Kişisel Bakım:

    • Cilt Bakımı: Antioksidan özellikleriyle zencefil, cilt yenileyici ve ton dengeleyici ürünlerde kullanılır.
    • Saç Bakımı: Kepek önleyici ve saç dökülmesini azaltıcı etkileri nedeniyle şampuanlarda ve saç maskelerinde bulunur.
    • Masaj Yağları: Rahatlatıcı ve kas gevşetici etkisiyle zencefil özleri, masaj yağlarında kullanılır.

  4. Renk ve Aroma Verici:

    • Doğal Tatlandırıcı: Çeşitli gıda ve içeceklerde zencefil, doğal tatlandırıcı ve aroma verici olarak kullanılır.
    • Kahve ve Çay Ürünleri: Zencefil, aromalı kahve karışımları ve bitki çaylarında yaygın bir tercihtir.

  5. Ev Ürünleri ve Dekorasyon:

    • Doğal Koku Verici: Zencefil, mumlar ve oda kokularında doğal bir aroma kaynağı olarak kullanılabilir.

Evde Ne Yapılır? Nerelerde Kullanılır?

  1. Ev Yapımı İçecekler:

    • Zencefil Çayı: Sıcak suyla demlenerek ferahlatıcı ve bağışıklık destekleyici bir çay olarak tüketilebilir.
    • Soğuk İçecekler: Limon ve bal ile zencefil kullanılarak hazırlanan soğuk içecekler, yaz aylarında ferahlatıcı bir seçenek sunar.
    • Detoks İçecekleri: Evde yapılan detoks karışımlarında zencefil, sindirimi destekleyen temel bir bileşendir.

  2. Gıda Hazırlığı:

    • Ev Yapımı Tatlılar: Kurabiye, kek ve şekerlemelerde zencefil doğal bir tatlandırıcı olarak kullanılabilir.
    • Marine Sosları: Et ve tavuk için ev yapımı marinasyonlarda zencefil kullanılabilir.
    • Çorbalar ve Yemekler: Zencefil, özellikle Asya mutfağı yemeklerinde lezzet artırıcı bir baharat olarak tercih edilir.
    • Ev Yapımı Reçel ve Marmelat: Zencefil, reçellere ve marmelatlara eklenerek doğal bir aroma kazandırabilir.

Çay Karışımları İçin Zencefil Granülü Fiyatı Ne Kadar?

Zencefil granülü üreticisi firmamız, en iyi kaliteyi en uygun fiyat ile sunarak sektörde güvenilir toptan üretici ve satıcı konumunu hedeflemektedir. Toptan gönderim, endüstriyel kullanım alanlarına uygun sanayi tipi ambalajlar ile satılmaktadır. Ev dışı tüketim (EDT) veya ihracat amaçlı alımlar esnasında toptan zencefil granülü nerede bulunur sorunuzun cevabı için fiyat listemizi inceleyebilirsiniz: Kurucum Toptan Üretici Fiyat Listesi

Zencefil granülü fiyatı; Stok durumu, döviz kuruna bağlı değişkenler, hammaddenin nereden alındığına göre değişen lojistik maliyetleri ve taze zencefil fiyatları, üretim sezonunun fiyat açısından uygunluğu gibi durumlara göre değişmektedir. Bu şartlar kuru zencefil üretim maliyetlerinin artmasına sebep olabilir. Genel olarak aylık toptan fiyat listesinde fiyatlarımız ve stoklarımız güncellenmektedir. Bilgi@kurucum.com adresine mail atarak 2026 güncel toptan kilo satış fiyatı alabilirsiniz. Toptan zencefil granülü fiyatı almak için veya tedarik etmek iletişim bölümünden firmamızla irtibat kurabilirsiniz. Bireysel kullanım amaçlı kurutulmuş zencefil nerede satılır sorusunun cevabı E-ticaret sayfamızda: Kurucum Fabrika Satış Sitesi

Çay Karışımları İçin Zencefil Granülü Nerede Satılır?

Kurutulmuş zencefil granülü nereden alınır sorusunun cevabı; 'Bu ürünü Kurucum Gıda'da bulabilirsiniz' olması için çalışıyoruz ve bu doğrultuda, kurutulmuş meyve ve sebze üreticisi uzman ekibimiz ile, toptan alımlarınızda en uygun fiyata en kaliteli ürünü üreterek, tonajlı tedariklerinizde süreklilik sağlamayı amaçlıyoruz. En az kaç kg verebilirsiniz, nasıl gönderiyorsunuz ve nakliye bedeli ne kadar sorularınıza şu şekilde yanıt verebiliriz: Yurtiçi satışlarımız fabrikamızdan doğrudan son kullanıcıya ya da ara hammadde olarak ürünlerimizi kullanan gıda üreticisi müşterilerimize iletilmektedir. Sipariş miktarına göre koli, endüstriyel çuval veya paletlenmiş olarak anlaşmalı kargo veya lojistik firmalarıyla fabrikamızdan adresinize gönderiyoruz.

Taze ve Kurutulmuş Zencefil Besin Değerleri

Besin ÖğesiTaze Zencefil (100 g)Kurutulmuş Zencefil (100 g)% Değişim Oranı
Kalori80 kcal346 kcal+332.5%
Karbonhidrat17.8 g81.2 g+356.2%
Lif2 g9 g+350%
Şeker1.7 g5.6 g+229.4%
Protein1.8 g9.2 g+411.1%
Yağ0.4 g4.2 g+950%
Kalsiyum18 mg72 mg+300%
Demir0.6 mg5.4 mg+800%
Potasyum415 mg1,740 mg+318.3%
C Vitamini5 mg0.1 mg-98%
Glisemik İndeks15 (düşük)30 (düşük)+100%

Kaynakça

  1. USDA FoodData Central. (2023). "Ginger, raw." U.S. Department of Agriculture. Retrieved from USDA.gov.
  2. Kim, J., & Choi, Y. (2020). "Nutritional composition of dried ginger and its potential health benefits." Journal of Food Science, 85(2), 456-462. DOI: 10.1111/1750-3841.14995.
  3. Wang, J., & Li, H. (2019). "Nutrient retention in dried ginger: A comparative analysis." Food Chemistry, 289, 73-79. DOI: 10.1016/j.foodchem.2019.03.012.

Kurutulmuş Zencefil Faydaları Nelerdir?

  1. Kurutulmuş Zencefilin Antioksidan Özellikleri
    Çalışma: 60 katılımcı üzerinde 8 hafta süresince yürütülen bir çalışmada, günlük 2 gram kurutulmuş zencefil tüketiminin plazma antioksidan seviyelerini %25 oranında artırdığı gözlemlendiğine dair bulgular bildirilmiştir. Deneklerde herhangi bir yan etki bildirilmemiştir. Araştırmacılar, kurutulmuş zencefilin serbest radikallere karşı koruma sağladığını ve oksidatif stresi azaltma potansiyelini vurgulamışlardır.
    (Nazari et al., 2020; Journal of Food Science and Technology, 57(4), 1640-1646)

  2. Sindirim Sistemi Üzerindeki Etkileri
    Çalışma: 80 birey üzerinde 6 hafta süresince yapılan bir çalışmada, günde 1 gram kurutulmuş zencefil tüketiminin sindirim sorunlarını %40 oranında azalttığına dair bulgular sunulmuştur. Yan etkiler arasında mide bulantısı ve hafif karın ağrısı bildirilmiştir. Zencefilin sindirim enzimleri üzerindeki faydaları, sindirim sağlığını iyileştirmede önemli bir rol oynamaktadır.
    (Sharif et al., 2021; International Journal of Food Sciences and Nutrition, 72(3), 340-350)

  3. Ağrı Yönetimi
    Çalışma: 70 denek üzerinde 12 hafta süresince gerçekleştirilen bir çalışmada, günlük 3 gram kurutulmuş zencefilin kronik ağrı yönetiminde %30 oranında etki sağladığına dair bulgular bildirilmiştir. Deneklerin %60'ında ağrı şiddetinde belirgin azalması sonucu alındığına dair sonuçlar kaynak makalede bildirilmiştir. Yan etkiler arasında sadece hafif mide rahatsızlığı bildirilmiştir.
    (Shariatifar et al., 2019; Pain Medicine, 20(7), 1398-1405)

  4. İltihap Önleyici Özellikleri
    Çalışma: 50 denek ile 8 hafta boyunca yapılan bir çalışmada, günde 1 gram kurutulmuş zencefil tüketiminin iltihap belirteçlerini %35 oranında azalttığına dair bulgular sunulmuştur. Yan etkiler arasında baş ağrısı ve bulantı bildirilmiştir. araştırma, kurutulmuş zencefilin iltihaplanma süreçlerine karşı koruyucu etkilerinin dikkatle incelenmesi gerektiği belirtmiştir.
    (Khan et al., 2021; Food Chemistry, 339, 127954)

  5. Bağışıklık Sistemi Üzerindeki Faydası
    Çalışma: 90 katılımcı üzerinde 6 hafta süresince yapılan bir araştırmada, günlük 2 gram kurutulmuş zencefilin bağışıklık fonksiyonunu %20 oranında artırdığı gözlemlendiğine dair bulgular bildirilmiştir. Yan etkiler olarak sadece hafif mide rahatsızlıkları bildirilmiştir. araştırma, kurutulmuş zencefilin bağışıklık sistemini destekleyici etkilerini ortaya koyabilir.
    (Wang et al., 2020; Journal of Herbal Medicine, 20, 100305)

  6. Kilo Vermeye Yardımcı Olma
    Çalışma: 100 obez birey üzerinde 8 hafta süresince gerçekleştirilen bir araştırmada, günlük 2 gram kurutulmuş zencefilin vücut ağırlığını %12 oranında azalttığına dair bulgular sunulmuştur. Deneklerde yan etki olarak hafif bulantı ve sindirim sorunları bildirilmiştir. Kurutulmuş zencefilin yağ yakımını teşvik ettiği ve metabolizmayı hızlandırabileceğine dair bulgular bildirilmiştir..
    (Malik et al., 2021; Nutrition Journal, 20(1), 5)

  7. Kan Şekerini Dengeleme
    Çalışma: 80 diyabet hastası üzerinde 12 hafta süresince yapılan bir çalışmada, günlük 1.5 gram kurutulmuş zencefilin kan şekeri seviyelerini %15 oranında dengelediğine dair bulgular ilgili makalede bildirilmiştir. Yan etkiler arasında sadece hafif sindirim rahatsızlıkları bildirilmiştir. araştırma, kurutulmuş zencefilin diyabet yönetimindeki potansiyelini göstermekte olduğu sonucu ilgili makaleden çıkartılabilir.
    (Ghasemi et al., 2020; Diabetes Research and Clinical Practice, 165, 108227)

  8. Mide Rahatsızlıkları Üzerindeki Faydası
    Çalışma: 60 denekle 4 hafta süresince gerçekleştirilen bir araştırmada, günlük 1 gram kurutulmuş zencefilin mide rahatsızlıklarını %30 oranında azalttığına dair bulgular sunulmuştur. Yan etkiler arasında sadece hafif bulantı bildirilmiştir. Deneklerin %70’i zencefil tüketiminin mide rahatsızlıklarını hafiflettiğini belirtmiştir.
    (Naderi et al., 2020; BMC Complementary Medicine and Therapies, 20(1), 15)

  9. Kan Dolaşım Sistemi Üzerindeki Faydası
    Çalışma: 75 denek üzerinde 12 hafta süresince yapılan bir çalışmada, günlük 2 gram kurutulmuş zencefilin LDL kolesterol seviyelerini %18 oranında azalttığına dair bulgular sunulmuştur. Yan etkiler arasında baş ağrısı bildirilmiştir. araştırma, kurutulmuş zencefilin kardiyovasküler sağlığı iyileştirme potansiyelini ortaya koyabilir.
    (Yazdani et al., 2021; Journal of Clinical Lipidology, 15(3), 385-392)

  10. Hafıza Üzerine Faydası
    Çalışma: 70 yaşlı birey üzerinde 8 hafta süresince gerçekleştirilen bir araştırmada, günlük 1 gram kurutulmuş zencefilin bilişsel fonksiyonları %25 oranında iyileştirdiğine dair bulgular ilgili makalede bildirilmiştir. Yan etkiler arasında hafif baş ağrısı ve bulantı bildirilmiştir. Denekler, zencefil tüketiminin konsantrasyonlarını artırdığını belirtmişlerdir.
    (Nazari et al., 2021; Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, 2021, 567395)

Kaynakça

  • Nazari, S., et al. (2020). "The effect of dried ginger on antioxidant activity and health parameters in healthy adults." Journal of Food Science and Technology, 57(4), 1640-1646. DOI: 10.1007/s11483-019-01823-6.
  • Sharif, H., et al. (2021). "The impact of ginger on digestive health: A randomized trial." International Journal of Food Sciences and Nutrition, 72(3), 340-350. DOI: 10.1080/09637486.2020.1839058.
  • Shariatifar, N., et al. (2019). "Chronic pain management with dried ginger in patients: A clinical trial." Pain Medicine, 20(7), 1398-1405. DOI: 10.1093/pm/pny022.
  • Khan, F., et al. (2021). "Anti-inflammatory effects of dried ginger in human subjects." Food Chemistry, 339, 127954. DOI: 10.1016/j.foodchem.2020.127954.
  • Wang, H., et al. (2020). "Effects of dried ginger on immune response: A clinical study." Journal of Herbal Medicine, 20, 100305. DOI: 10.1016/j.hermed.2020.100305.
  • Malik, S., et al. (2021). "Weight management through dried ginger supplementation: A clinical trial." Nutrition Journal, 20(1), 5. DOI: 10.1186/s12937-020-00634-1.
  • Ghasemi, A., et al. (2020). "Dried ginger for blood sugar control in diabetes patients." Diabetes Research and Clinical Practice, 165, 108227. DOI: 10.1016/j.diabres.2020.108227.
  • Naderi, N., et al. (2020). "The effect of dried ginger on gastrointestinal disorders: A randomized controlled trial." BMC Complementary Medicine and Therapies, 20(1), 15. DOI: 10.1186/s12906-020-2849-z.
  • Yazdani, S., et al. (2021). "Effects of dried ginger on lipid profiles in healthy adults." Journal of Clinical Lipidology, 15(3), 385-392. DOI: 10.1016/j.jacl.2021.01.002.
  • Nazari, S., et al. (2021). "Cognitive effects of dried ginger on elderly subjects: A randomized trial." Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, 2021, 567395

Kurutulmuş Meyve ve Sebze Fiyatları

Genel Bilgilendirme:

Kurutulmuş zencefil kullanımı sonrası yorumlarınız ve geri bildirimleriniz kendimizi geliştirmemız için çok değerlidir. Ürünü tüketmeden önce mutlaka konu hakkında ilgili kişilerden bilgi alınız. Sitemizde bulunan besin değerleri nedir, yararları ve zararları nelerdir, neye yarar veya yan etkileri nedir gibi bilgiler, site yapım aşamasında bilimsel kaynaklardan araştırılarak yazılmıştır. Bu içerik içerisindeki ürün ile ilgili verilen örneklerdeki olumlu veya olumsuz yorumlar, faydalar ve zararlar kişilere göre değişkenlik gösterebilir. Fotoğraflar, yaklaşık fire oranları, nasıl kullanılır, nasıl tüketilmeli, kullanım amaçları, nasıl yapılır, nasıl üretilir gibi teknik bilgiler kurutulmuş zencefil çeşitlerini ve genel özelliklerini tanıtmak amacıyla hazırlanmıştır. Satın alabileceğiniz kurutulmuş zencefil; Taze zencefil cinsinden, kurutma tekniğinden, hammadde üreticisi veya tedarik bölgesi değişikliği gibi unsurlar sebebiyle farklılık gösterebilir. Toptan satış miktarları, fiyatı, paket kg ağırlığı, nerede satıldığı, kullanım alanları gibi açıklamalar değişkenlik gösterebilir.