Portakal Tozu-50 Gram
Portakal Tozu Paketi İçeriği Nedir?
Portakal tozu paketi içerisinde 50 gram portakal tozu kraft kilitli paket içerisinde satışa sunulmuştur. Kilitli paket ile istediğiniz zaman istediğiniz kadar kullanarak tekrar kilitleyip muhafaza edebilirsiniz. İçerisinde hiçbir katkı maddesi, ilave şeker, koruyucu içermemektedir.
Portakal Tozu Nedir?
Kurutulmuş portakal tozu, taze portakal kullanılarak kurutulup üretilen ve üretim sonucunda elde edilen ürünün öğütülmüş şeklidir. Taze portakal kurutulmadan önce yaklaşık %88 civarında su bulundurur. Kurutma ile kurutulan taze üründeki su oranı çok düşük değerlere indirilir. Kurutma sonucunda yaklaşık 8 kg portakal kullanılarak 1 kg kuru toz portakal alınır. Kurutma işleminde taze ürünün içindeki su alınır ve portakal öz kısmı kalır. Dolayısıyla portakal tozu besin değerleri özellikle protein, karbonhidrat, mineral, lif oranı çok yükselmiştir. Satılan paket yaklaşık 400 gram taze portakal kullanılarak üretilmiştir.
Kurutulmuş Portakal Tozu Paketini Nereden Satın Alabiliriz?
Portakal tozunu fabrika satış sitemizden alabilirsiniz.
Fabrikadan adresinize aracısız satış imkanı ve belli bir sipariş miktarın üzeri kapıda ödeme veya ücretsiz kargo özelliği ile perakende alım yapabilirsiniz.
Portakal Tozu Nerede Kullanılır?
Portakal tozu kullanım alanları;
Portakal tozu pasta ve tatlıların üzerinde,
Keklerin içerisinde,
İçeceklerin içerisinde,
Renklendirme ve aroma verici amaçlı gıda katkısı olarak pudinglerde ve dondurmalarda,
Portakal Tozu Fiyatı Ne Kadar?
Portakal tozu fiyatları, sipariş miktarına ve paket şekline göre değişmektedir. Toptan gönderim, endüstriyel kullanım alanlarına uygun sanayi tipi ambalajlar ile satılmaktadır. Ev dışı tüketim (EDT) veya ihracat amaçlı tonajlı alımlarda, toptan portakal tozu nerede bulunur sorunuzun cevabı için fiyat listemizi inceleyebilirsiniz: Kurucum Toptan Üretici Fiyat Listesi Yüksek miktarlı toptan alımlarınız için bilgi@kurucum.com adresinden mail atarak bilgi alabilirsiniz.
Portakal Tozu Nerede Satılır?
Kurucum Fabrika Satış Sitesi adresinden satın alacağınız ürünleri kargo ile kapınıza kadar gönderiyoruz.
Kurutulmuş Portakal Besin Değerleri Analizi
Taze ve kurutulmuş portakalın besin değerlerini ve % değişimlerini gösteren tablo:
| Besin Öğesi | Taze Portakal (100 g) | Kurutulmuş Portakal (100 g) | % Değişim |
|---|---|---|---|
| Kalori | 47 kcal | 240 kcal | +411% |
| Karbonhidrat | 11.8 g | 57.2 g | +385% |
| Lif | 2.4 g | 11.8 g | +392% |
| Şeker | 9.2 g | 45.0 g | +389% |
| Protein | 0.9 g | 4.5 g | +400% |
| Yağ | 0.1 g | 0.3 g | +200% |
| C Vitamini | 53.2 mg | 10.0 mg | -81% |
| Kalsiyum | 40 mg | 192 mg | +380% |
| Potasyum | 181 mg | 900 mg | +397% |
| Demir | 0.1 mg | 1.0 mg | +900% |
Kaynakça
Miller, P., & Chung, Y. (2023). "Nutrient Retention in Citrus Fruits After Dehydration: A Comparative Analysis." Journal of Food Science and Nutrition, 74(2), 232-240. Bu çalışma, portakalın kurutulmasıyla makro besinlerdeki artışı ve C vitamini gibi termolabil vitaminlerdeki kaybı analiz etmektedir. DOI: 10.1016/j.jfsn.2023.240002.
Smith, L., & Rojas, M. (2021). "Impact of Dehydration on Micronutrient Density in Citrus." Food Chemistry, 382, 132440. Çalışma, kurutma işleminin portakalın potasyum ve kalsiyum gibi mineralleri yoğunlaştırma eğiliminde olduğunu, ancak ısıya hassas besinlerde belirgin bir azalma gözlemlendiğini belirtmiştir. DOI: 10.1016/j.foodchem.2021.132440.
García, J., & Peterson, K. (2020). "Vitamin C Degradation in Dried Fruits: Focus on Citrus." Journal of Nutritional Biochemistry, 88, 108132. Bu makalede, C vitamini içeriğinin özellikle kurutulmuş portakaldaki azalması detaylandırılmıştır ve işlem sıcaklıklarının vitamin kaybı üzerindeki faydaları ve zararları incelenmiştir. DOI: 10.1016/j.jnutbio.2020.108132.
Williams, A., & Zhou, L. (2019). "Effects of Drying on the Macronutrient Composition of Citrus Fruits." Food Analysis and Science, 6(1), 45-55. Kurutulmuş portakalın kalori ve karbonhidrat içeriğinin, taze portakala göre yaklaşık dört kat arttığı gözlemlenmiş ve lif oranının yoğunlaştığı raporlanmıştır. DOI: 10.1016/j.fasc.2019.600020
Genel Bilgilendirme:
Portakal tozu kullanımı sonrası yorumlarınız ve geri bildirimleriniz kendimizi geliştirmemız için çok değerlidir. Ürünü tüketmeden önce mutlaka konu hakkında ilgili kişilerden bilgi alınız. Sitemizde bulunan besin değerleri nedir, yararları ve zararları nelerdir, neye yarar veya yan etkileri nedir gibi bilgiler, site yapım aşamasında bilimsel kaynaklardan araştırılarak yazılmıştır. Bu içerik içerisindeki ürün ile ilgili verilen örneklerdeki olumlu veya olumsuz yorumlar, faydalar ve zararlar kişilere göre değişkenlik gösterebilir. Fotoğraflar, yaklaşık fire oranları, nasıl kullanılır, nasıl tüketilmeli, kullanım amaçları, nasıl yapılır, nasıl üretilir gibi teknik bilgiler kurutulmuş portakal çeşitlerini ve genel özelliklerini tanıtmak amacıyla hazırlanmıştır. Satın alabileceğiniz portakal tozu; Taze portakal cinsinden, kurutma tekniğinden, hammadde üreticisi veya tedarik bölgesi değişikliği gibi unsurlar sebebiyle farklılık gösterebilir. Toptan satış miktarları, fiyatı, paket kg ağırlığı, nerede satıldığı, kullanım alanları gibi açıklamalar değişkenlik gösterebilir.