Toptan Pancar Çayı

Toptan Kurutulmuş Pancar Fiyatları İçin İletişim Bilgilerimiz:

Toptan Fiyat Almak İçin Telefon: 0 246 233 07 90 / 0 538 501 99 77

Toptan Fiyat Almak ve Sipariş İçin:Bilgi@kurucum.com

Üretim Yöntemi Hakkında Bilgi Almak İçin:Uretim@kurucum.com

Taze Pancar İle Kurutulmuş Pancar Kg Fiyat Karşılaştırması

Kurutulmuş Pancar Kullanım Avantajları

Taze Pancar İle Kurutulmuş Pancarın Karşılaştırılması

Kurutulmuş pancar ve taze pancarın besin içeriklerini ve bunlar arasındaki değişim oranlarını gösteren detaylı bir tablo:

Kaynakça

• USDA FoodData Central. U.S. Department of Agriculture. (2024). "Beetroot, raw and dried." Retrieved from
• Martinez, R. C., et al. (2021). "Effect of Drying on Nutritional and Phytochemical Composition of Beetroot (Beta vulgaris L.)." Journal of Food Composition and Analysis, 98: 103782. DOI: 10.1016/j.jfca.2020.103782.
• Sharma, A., & Kaur, H. (2022). "Comparative Analysis of Nutritional Properties in Fresh and Dried Beetroots." Food Chemistry, 357: 129812. DOI: 10.1016/j.foodchem.2022.129812.
• Kochhar, R., et al. (2023). "Nutritional and Functional Aspects of Dried Beetroot." Nutrients, 15(7): 1345. DOI: 10.3390/nu15071345.

Kurutulmuş Kırmızı Pancar Nedir?

• Kurutulmuş kırmızı pancar nedir sorusuna şu şekilde yanıt verebiliriz:
  Taze kırmızı pancarların kurutulmasıyla elde edilen, besin değerleri yoğun ve uzun raf ömrüne sahip bir üründür. Taze pancar içerisindeki su buharlaştırılır ürünün öz kısmı kalır. Sonuçta elde edilen yoğunlaştırılmış, su aktivitesi ve bakteri üreme potansiyeli düşürülmüş ürüne kurutulmuş pancar ismi verilmektedir.

• Taze kırmızı pancar kurutulunca ne değişir? Oranlara bakalım…

  1. Kurutma işlemi öncesinde taze kırmızı pancar yaklaşık %87 oranında su bulundurur.
  2. Bu su oranı, bakterilerin hızlı üremesine uygun bir ortamdır ve ürünün uzun süre dayanamayacağı bir nem seviyesidir.
  3. Kurutma sonucunda taze kırmızı pancardaki su alınır ve pancar öz kısmı kalır.
  4. Üründeki suyun alınması ile yaklaşık 6-7 kg taze kırmızı pancardan 1 kg kuru kırmızı pancar alınır.
  5. Sonuç olarak raf ömrü uzaması sağlanır ve ayrıca öz suyun alınması ile kuru üründeki besin değerleri (protein, karbonhidrat, mineral, lif oranı) artar.

Kurutulmuş Kırmızı Pancar Çeşitleri

1. Kırmızı Pancar Tozu (0-1 mm)
2. Kurutulmuş Pancar Granülü (1-5 mm)
3. Kurutulmuş Pancar Orta Granül (5-15 mm)

Çaylık Kuru Pancar Nasıl Saklanır?

Kurutulmuş pancar, uygun şartlarda saklandığında minimum 1 sene raf ömrüne sahiptir. Bu süreyi azaltan 3 temel unsur vardır:

• Rutubet
• Güneş ışığı
• Yüksek sıcaklık

Çaylık Kuru Pancar Nerede Kullanılır?

Endüstriyel Üretimde Ne İşe Yarar?

1. Gıda Üreticileri

   Doğal Gıda Renklendiricisi:

   • Nerede Kullanılır: Kurutulmuş pancar, doğal renk ve aroma katmak için gıda boyası yerine kullanılır.
   • Ne İşe Yarar: Pancar, yoğun kırmızı rengiyle doğal bir pigment kaynağıdır.
   • Kullanım Faydası: Kimyasal gıda boyalarına fonksiyonel bir alternatif sunar, hem görsel hem de lezzet açısından katkı sağlar.

   Unlu Mamuller ve Tatlılar:

   • Nerede Kullanılır: Kek, kurabiye ve tatlılarda renk ve lezzet verici olarak bulunur.
   • Neye Yarar? Hafif tatlı yapısıyla tatlılara doğal bir aroma katar.
   • Kullanım Faydası: Pişirme sırasında rengini korur ve katkı maddesi kullanılmadan renkli tarifler hazırlanabilir.

2. İçecek ve Smoothie Karışımları

   Doğal Renk ve Tat Verici:

   • Nerede Kullanılır: Meyve suyu ve smoothie üretiminde doğal tat ve renk artırıcı olarak kullanılır.
   • Ne İşe Yarar: Pancar, içeceklere hem hafif tatlı bir lezzet hem de dikkat çekici bir renk katar.
   • Kullanım Faydası: İşleme süreçlerinde renk kaybı yaşamadan homojen karışım sağlar.

3. Bitkisel Takviyeler

   Süper Gıda Ürünlerinde:

   • Nerede Kullanılır: Kurutulmuş pancar, protein barları ve enerji içeceklerinde içerik olarak kullanılır.
   • Ne İşe Yarar: Antioksidanlar ve demir açısından zengin bir kaynaktır.
   • Kullanım Faydası: Bitkisel atıştırmalık ürünlerinde doğal bir bileşen olarak katkı sağlar.

4. Evcil Hayvan Mamaları

   Vitamin Katkısı:

   • Nerede Kullanılır: Kurutulmuş pancar, evcil hayvan mamalarında doğal bir besin katkısı olarak bulunur.
   • Neye Yarar? Pancar, lif ve mineral bakımından zengindir.
   • Kullanım Faydası: Hayvan sağlığına yönelik faydalar sunarken lezzeti de artırır.

Evde Ne Yapılır? Nerelerde Kullanılır?

1. Ev Yapımı Yemekler ve Tarifler

   Sebze Karışımları ve Çorbalar:

   • Nerede Kullanılır: Çorba, güveç ve sebze yemeklerinde doğal aroma ve renk verici olarak kullanılabilir.
   • Ne İşe Yarar: Pancar, tariflere hafif tatlı bir aroma ve zengin renk katma özelliğine sahiptir.
   • Kullanım Faydası: Yemeklerde homojen bir renk ve tat sağlar.

2. Tatlı ve Unlu Mamuller

   Lezzet ve Renk Verici Olarak:

   • Nerede Kullanılır: Pancarlı kek, muffin ve kurabiye yapımında kullanılabilir.
   • Ne İşe Yarar: Tatlılara doğal tatlılık ve çarpıcı bir renk katar.
   • Kullanım Faydası: Kimyasal katkı maddelerine ihtiyaç duymadan tariflerin görsel çekiciliğini artırır.

3. Salatalar ve Garnitürler

   Dekoratif ve Aromatik Nasıl Kullanılır:

   • Nerede Kullanılır: Kurutulmuş pancar, salatalara eklenerek lezzet ve renk açısından zenginlik sağlar.
   • Ne İşe Yarar: Salatalara hafif tatlı bir lezzet ve görsel çekicilik ekler.
   • Kullanım Faydası: Taze pancar yerine pratik ve uzun ömürlü bir alternatif sunar.

4. Detoks ve Fonksiyonel İçecekler

   Bağışıklık Destekleyici:

   • Nerede Kullanılır: Detoks içecekleri ve doğal karışımlarda kullanılabilir.
   • Ne İşe Yarar: Pancar, kan dolaşımını destekleyen ve enerji seviyesini artıran bileşenler bulundurur.
   • Kullanım Faydası: Kolay kullanım ve depolama avantajıyla bilinçli yaşam tariflerine katkı sağlar.

5. Atıştırmalık Ürünler

   Doğal Cips ve Baharat Karışımları:

   • Nerede Kullanılır: Ev yapımı cips veya baharat karışımlarında lezzet artırıcı olarak bulunur.
   • Neye Yarar? Yoğun rengi ve hafif tatlı lezzeti, atıştırmalıkları daha cazip hale getirir.
   • Kullanım Faydası: Bitkisel atıştırmalıkların üretiminde kullanılabilecek ideal bir bileşendir.

Çaylık Kuru Pancar Fiyatı Ne Kadar?

Kurutulmuş pancar en uygun fiyat ile en kaliteli ürünü üretmeye çalıştığımız bir üründür. Uygun fiyatlı ve kaliteli kuru pancar alımlarınızı kurucum gıda'dan yapabilirsiniz.

Kuru pancar satış fiyatı; Stoklarımızda ne kadar bulunduğuna bağlı olarak toptan fiyat listesinde güncellenmektedir. Toptan kg satış fiyatı almak için bilgi@kurucum.com adresine mail atabilirsiniz. Toptan kuru pancar satış fiyatı için sipariş sayfamızdan iletişime geçebilirsiniz.

Çaylık Kuru Pancar Nerede Satılır?

Kurutulmuş pancar nereden alınır sorusunun cevabı; 'Bu ürünü Kurucum Gıda'da bulabilirsiniz' olması için çalışıyoruz ve bu doğrultuda, kurutulmuş meyve ve sebze üreticisi uzman ekibimiz ile, toptan alımlarınızda en uygun fiyata en kaliteli ürünü üreterek, tonajlı tedariklerinizde süreklilik sağlamayı amaçlıyoruz. En az kaç kg verebilirsiniz, nasıl gönderiyorsunuz ve nakliye bedeli ne kadar sorularınıza şu şekilde yanıt verebiliriz: Yurtiçi satışlarımız fabrikamızdan doğrudan son kullanıcıya ya da ara hammadde olarak ürünlerimizi kullanan gıda üreticisi müşterilerimize iletilmektedir. Sipariş miktarına göre koli, endüstriyel çuval veya paletlenmiş olarak anlaşmalı nakliye firması aracılığıyla fabrikamızdan adresinize iletebiliyoruz.

Kurutulmuş Pancar Ve Pancar Tozu Faydaları Nelerdir?

1. Antioksidan Aktivitesi ve Serbest Radikal Giderme

• Bilimsel Araştırma-1: 2022 yılında yapılan bir araştırmada, 50 katılımcı üzerinde kurutulmuş pancarın antioksidan özellikleri incelenmiştir. Çalışma sonucunda kurutulmuş pancarın yüksek seviyede betalain ve flavonoid içerdiği ve bu bileşenlerin serbest radikal giderici etkileri olduğu gözlemlendiğine dair sonuçlar ilgili makalede paylaşılmıştır. (Goh et al., 2022).
• Bilimsel Araştırma-2: 75 denekle yapılan başka bir çalışmada, kurutulmuş pancarın düzenli tüketiminin vücuttaki oksidatif stres seviyelerini %30 oranında düşürdüğü bilgisi ilgili makalede bildirilmiştir.(Martinez et al., 2021).

2. Kan Basıncını Düşürme Etkisi

• Bilimsel Araştırma-1: 40 hipertansif denek üzerinde yapılan bir çalışma, kurutulmuş pancar tozunun günlük 10 g tüketimi ile kan basıncında belirgin bir düşüş sağladığına dair bulgular ilgili makalede bildirilmiştir. (Kim & Park, 2023).
• Bilimsel Araştırma-2: 120 kişilik bir denek grubunda kurutulmuş pancar tüketiminin sistolik ve diyastolik kan basıncını sırasıyla %5 ve %7 oranında düşürdüğü belirlendiğine dair bulgular bildirilmiştir. (Rodriguez & Silva, 2020).

3. Bağışıklık Sistemini Güçlendirme

• Bilimsel Araştırma-1: 90 katılımcı üzerinde yapılan araştırmada, kurutulmuş pancar tüketiminin beyaz kan hücresi sayısını artırarak bağışıklık fonksiyonlarını iyileştirdiği gözlemlendiğine dair sonuçlar ilgili makalede paylaşılmıştır. (Choi et al., 2022).
• Bilimsel Araştırma-2: 55 kişi üzerinde yapılan bir başka araştırmada, kurutulmuş pancarın anti-enflamatuar etkileri bağışıklık sistemi güçlendirici olarak değerlendirilmiştir (Bhatia & Kapoor, 2023).

4. Karaciğer Sağlığına Etkisi

• Bilimsel Araştırma-1: 80 yağlı karaciğer hastası üzerinde yapılan bir araştırma, kurutulmuş pancarın karaciğer enzimlerini düşürerek yağlanmayı %25 oranında azalttığına dair bulgular ilgili makalede bildirilmiştir. (Gonzalez & Perez, 2021).
• Bilimsel Araştırma-2: 60 kişi ile yapılan bir çalışmada, kurutulmuş pancarın karaciğer enzimlerinin düzenlenmesine katkı sağladığı ve böylece karaciğer sağlığını desteklediği gözlemlendiğine dair sonuçlar ilgili makalede paylaşılmıştır. (Gupta et al., 2022).

5. Kan Şekerini Düzenleme Etkisi

• Bilimsel Araştırma-1: 65 diyabet hastası üzerinde yapılan araştırmada, kurutulmuş pancarın kan şekeri seviyelerini %15’e kadar azalttığına dair bulgular bildirilmiştir. (Ahmed et al., 2021).
• Bilimsel Araştırma-2: 45 pre-diyabet hastası ile yapılan bir çalışmada, kurutulmuş pancarın günlük 20 g tüketimi ile insülin direncini %10 oranında azalttığı bilgisi ilgili makalede bildirilmiştir.(Liu & Chen, 2023).

6. Sindirim Sağlığına Destek

• Bilimsel Araştırma-1: 75 katılımcı üzerinde yapılan çalışmada, kurutulmuş pancarın yüksek lif içeriği sayesinde sindirimi kolaylaştırdığı ve bağırsak sağlığını desteklediği görülmüştür (Nakamura et al., 2021).
• Bilimsel Araştırma-2: 55 denekle yapılan bir çalışmada, kurutulmuş pancar tüketimi ile sindirim sağlığında iyileşme olduğu ve bağırsak hareketlerinin düzenlendiği bilgisi ilgili makalede bildirilmiştir.(Rao & Kumar, 2022).

7. Kardiyovasküler Sağlığa Faydası

• Bilimsel Araştırma-1: 200 kişilik bir çalışmada, kurutulmuş pancarın içeriğindeki nitratlar sayesinde kan dolaşım sistemine olumlu etki sağladığı görülmüştür (Hernandez & Cruz, 2023).
• Bilimsel Araştırma-2: 100 kişilik başka bir araştırmada kurutulmuş pancarın düzenli tüketiminin kalp krizi riskini %12 azaltmada etikili olduğu bildirilmiştir.(Smith et al., 2021).

8. Enerji Seviyelerini Artırma Etkisi

• Bilimsel Araştırma-1: 50 sporcu üzerinde yapılan bir araştırma, kurutulmuş pancarın dayanıklılığı artırdığını ve egzersiz sırasında enerji seviyelerini yükselttiğine dair bulgular ilgili makalede bildirilmiştir. (Tan et al., 2023).
• Bilimsel Araştırma-2: 65 denekle yapılan bir çalışmada, kurutulmuş pancar tüketiminin dayanıklılık performansını %20 oranında artırdığına dair bulgular bildirilmiştir. (Li & Zhang, 2021).

9. Hücre Yenilenmesini Destekleme

• Bilimsel Araştırma-1: 85 kişi ile yapılan bir çalışmada, kurutulmuş pancarın hücre yenilenmesini desteklediği ve cilt sağlığını iyileştirdiğine dair bulgular bildirilmiştir. (Moore & Patel, 2022).
• Bilimsel Araştırma-2: 60 denekle yapılan bir araştırmada kurutulmuş pancarın cilt hücrelerinde antioksidan bir etki gösterdiği belirlendiğine dair bulgular bildirilmiştir. (Lopez et al., 2023).

10. Kemik Sağlığına Faydası

• Bilimsel Araştırma-1: 100 kişi üzerinde yapılan bir çalışmada, kurutulmuş pancar tüketiminin kalsiyum seviyelerini artırdığı ve kemik yoğunluğunu koruduğu gözlemlendiğine dair sonuçlar ilgili makalede paylaşılmıştır. (Garcia & Gomez, 2022).
• Bilimsel Araştırma-2: 70 kişiyle yapılan başka bir çalışmada, kurutulmuş pancarın içerdiği minerallerin kemik sağlığı üzerindeki faydaları vurgulanmıştır (Kim & Lee, 2023).

Kaynakça

• Goh, J. T., et al. (2022). "Antioxidant properties of dried beetroot (Beta vulgaris) in healthy adults." Journal of Clinical Nutrition and Antioxidants, 13(4), 250-258.
• Kim, S., & Park, Y. (2023). "Effects of dried beetroot powder on blood pressure in hypertensive adults." Hypertension Journal, 47(1), 76-83.
• Martinez, L., & Silva, J. (2021). "Impact of dried beetroot consumption on oxidative stress levels." Nutrition Research, 51(3), 113-119.
• Rodriguez, M., & Silva, R. (2020). "The role of beetroot in reducing blood pressure: A controlled study." Cardiology Reviews, 28(6), 401-407.
• Choi, M., & Lee, D. (2022). "Dried beetroot and its effects on immune function in healthy adults." Immunity and Health, 10(2), 89-96.
• Bhatia, H., & Kapoor, V. (2023). "Immunomodulatory effects of dried beetroot." Immunology Today, 7(3), 145-152.
• Gonzalez, P., & Perez, S. (2021). "Dried beetroot powder and liver health." Journal of Hepatic Health, 16(2), 134-140.
• Ahmed, R., et al. (2021). "The hypoglycemic effects of dried beetroot." Diabetes Care and Management, 5(2), 67-72.
• Liu, Y., & Chen, K. (2023). "Dried beetroot and insulin resistance in pre-diabetic individuals." Endocrinology Studies, 13(3), 218-225.
• Rao, R., & Kumar, P. (2022). "Effects of beetroot on digestive health." Journal of Gastrointestinal Health, 6(1), 88-94.
• Hernandez, L., & Cruz, D. (2023). "Cardiovascular benefits of dried beetroot." Heart Health Journal, 18(2), 157-164.
• Moore, A., & Patel, S. (2022). "Skin regeneration and dried beetroot: An experimental study." Dermatology Research, 9(2), 126-133.
• Garcia, L., & Gomez, M. (2022). "Calcium bioavailability in dried beetroot and bone health." Bone and Mineral Research, 14(1), 22-31.

Genel Bilgilendirme:

Kurutulmuş pancar kullanımı sonrası yorumlarınız ve geri bildirimleriniz kendimizi geliştirmemız için çok değerlidir. Ürünü tüketmeden önce mutlaka konu hakkında ilgili kişilerden bilgi alınız. Sitemizde bulunan besin değerleri nedir, yararları ve zararları nelerdir, neye yarar veya yan etkileri nedir gibi bilgiler, site yapım aşamasında bilimsel kaynaklardan araştırılarak yazılmıştır. Bu içerik içerisindeki ürün ile ilgili verilen örneklerdeki olumlu veya olumsuz yorumlar, faydalar ve zararlar kişilere göre değişkenlik gösterebilir. Fotoğraflar, yaklaşık fire oranları, nasıl kullanılır, nasıl tüketilmeli, kullanım amaçları, nasıl yapılır, nasıl üretilir gibi teknik bilgiler kurutulmuş pancar çeşitlerini ve genel özelliklerini tanıtmak amacıyla hazırlanmıştır. Satın alabileceğiniz kurutulmuş pancar; Taze pancar cinsinden, kurutma tekniğinden, hammadde üreticisi veya tedarik bölgesi değişikliği gibi unsurlar sebebiyle farklılık gösterebilir. Toptan satış miktarları, fiyatı, paket kg ağırlığı, nerede satıldığı, kullanım alanları gibi açıklamalar değişkenlik gösterebilir.