Kiraz Kurusu Nedir?

Kurutulmuş kiraz, taze kirazın özel sistemler ile işlenerek kurutulmuş şeklidir. Kiraz yaklaşık %80 civarında özünde su bulundurur. Bu nedenle kurutma sonucunda yaklaşık 5 kg kirazten 1 kg kiraz kurusu alınır. Kurutma yapılırken taze ürünün içindeki su alınır ve ürünün özü kalır. Bu nedenle kuru kirazın besin değerleri özellikle protein, karbonhidrat, mineral, lif oranı çok artmıştır.
Üreticisi olduğumuz kiraz kurusu satışımızda farklı boyut çeşitleri bulunur;

Kurutulmuş kiraz çekirdekli üretim

Kiraz Kurusu Nasıl Saklanır?

Kurutulmuş kiraz, uygun şartlarda saklandığında minimum 1 sene raf ömrüne sahiptir. Bu süreyi azaltan 3 temel unsur vardır:

• Rutubet
• Güneş ışığı
• Yüksek sıcaklık

Raf ömrünün kısalmaması için serin, kuru ve güneş ışığı almayan bir ortamda kendi ambalajında muhafaza edilmelidir.

Kiraz Kurusu Nerede Kullanılır?

Endüstriyel Üretimde Ne İşe Yarar?

1. Gıda Üretiminde Nerede Kullanılabilir:

   • Atıştırmalıklar: Kurutulmuş kiraz, paketlenmiş fonksiyonel atıştırmalık olarak satılabilir. Tüketiciler için pratik ve besleyici bir seçenek sunar.
   • Tatlılar ve Çikolatalar: Kurutulmuş kiraz, kek, bisküvi, kurabiye ve çikolata gibi tatlıların içinde kullanılabilir.
   • Meyve Karışımları: Kurutulmuş kiraz, granola, müsli, kahvaltılık gevrekler ve diğer meyve karışımlarına eklenebilir.
   • Soslar ve Püreler: Kurutulmuş kiraz, tatlılar için sos veya püre haline getirilerek kullanılabilir. Özellikle cheesecake veya meyveli tartlarda bulunabilir.
   • Meyve Şurupları ve Reçeller: Kiraz, reçel veya şurup yapımında kullanılabilir ve bu ürünler ticari olarak satılabilir.
   • Kuru Meyve Karışımları: Kurutulmuş kiraz, çeşitli kuru meyve karışımlarında lezzet verici bir içerik olarak bulunabilir.

2. İçecek Üreticileri:

   • Meyve Çayları: Kurutulmuş kiraz, doğal meyve çaylarında lezzet verici bir bileşen olarak kullanılabilir.
   • Smoothie Karışımları: Kiraz, smoothie ve milkshake karışımlarında kullanılabilir. Doğal tat verici ve renk kaynağı olarak işlev görür.
   • Meyve Suyu ve Şerbetler: Kurutulmuş kiraz, meyve suyu, şerbet ve içecek karışımlarında tatlandırıcı olarak kullanılabilir.

3. Fonksiyonel Gıda Ürünleri:

   • Doğal Takviyeler: Kiraz, antioksidanlar ve vitaminler açısından zengin olduğundan, bitkisel takviyelerde veya vitamin içeren ürünlerde kullanılabilir.
   • Sporcu Ürünleri: Kiraz, sporcular için kas iyileşmesini destekleyen ve enerji sağlayan takviyelerde bulunabilir.

4. Hayvan Yemi Katkısı:

   • Hayvan Yemi: Kurutulmuş kiraz, bazı hayvan yemi karışımlarına besleyici katkı olarak eklenebilir.

5. Aroma ve Doğal Katkılar:

   • Aroma Verici: Kiraz, gıda üretiminde aroma verici olarak kullanılabilir. Şekerlemeler, tatlılar ve içeceklerde doğal kiraz aromasını sağlamak için ideal bir bileşendir.
   • Renklendirme: Kiraz, doğal renk verici olarak kullanılabilir, özellikle meyve tatlıları ve içeceklerde renk verme amacıyla kullanılır.

---

Evde Ne Yapılır? Nerelerde Kullanılır?

1. Doğal Atıştırmalık:

   • Fonksiyonel Ara Öğün: Kurutulmuş kiraz, bireysel tüketim için ideal bir ara öğün atıştırmalıktır. Düşük kalorili ve besleyicidir.
   • Çocuklar İçin: Çocuklar için doğal ve lezzetli bir atıştırmalık alternatifi olarak sunulabilir.

2. Meyve Karışımları ve İçecekler:

   • Meyve Çayı: Kurutulmuş kiraz, evde yapılan meyve çaylarına lezzet katmak için kullanılabilir.
   • Smoothie ve Milkshake: Kiraz, smoothie veya milkshake karışımlarına tat ve renk katarak besleyici hale getirir.

3. Tatlılar ve Pişirme:

   • Kek ve Çörekler: Kurutulmuş kiraz, kek ve çörek gibi tatlılarda kullanılabilir. Kirazlı kek, tart veya ekler gibi tatlar için idealdir.
   • Çikolata ve Şekerleme: Kiraz, çikolata kaplama veya şekerleme yapımında kullanılabilir.
   • Ev Yapımı Dondurma: Kurutulmuş kiraz, ev yapımı dondurma karışımlarına eklenerek lezzetli bir dokunuş ekler.

4. Pasta ve Tatlı Süslemeleri:

   • Süsleme: Kurutulmuş kiraz, pasta, kek ve tatlıların üstünü süslemek için kullanılabilir. Görsel açıdan da etkileyici bir dokunuş sağlar.

5. Yulaf ve Müsli Karışımları:

   • Kahvaltı Karışımları: Kurutulmuş kiraz, yulaf ezmesi, müsli ve granola karışımlarına eklenerek lezzetli ve bitkisel kaynaklı kahvaltı alternatifi oluşturulabilir.

Kiraz Kurusu Fiyatı Ne Kadar?

Kiraz kurusu toptan satış ile üreticisi olarak en iyi kaliteyi en uygun fiyattan sizlere sunmaya çalışmakta ve sizlerin gözünde güvenilir toptan üretici ve toptan satıcı olmayı hedeflemekteyiz. Toptan gönderim, endüstriyel kullanım alanlarına uygun sanayi tipi ambalajlar ile satılmaktadır. Ev dışı tüketim (EDT) veya ihracat amaçlı alımlar esnasında toptan kiraz kurusu nerede bulunur sorunuzun cevabı için fiyat listemizi inceleyebilirsiniz: Kurucum Toptan Üretici Fiyat Listesi

Kiraz kurusu fiyatı ne kadar? sorusunun cevabı şunlara göre değişir: Stok durumu, döviz kuruna bağlı değişkenler, hammaddenin nereden alındığına göre değişen lojistik maliyetleri ve taze kiraz fiyatları, üretim sezonunun fiyat açısından uygunluğu gibi durumlara göre değişmektedir. Bu şartlar kuru kiraz üretim maliyetlerinin artmasına sebep olabilir. Genel olarak aylık toptan fiyat listesinde fiyatlarımız ve stoklarımız güncellenmektedir. Bilgi@kurucum.com adresine mail atarak ya da 0 246 233 07 90 nolu telefondan ulaşarak 2026 güncel toptan kilo satış fiyatı alabilirsiniz. Toptan kiraz kurusu kilo fiyatı nedir sorusuna cevap almak için satıcı sipariş sipariş bölümünden iletişim bilgilerimizi bulabilirsiniz. Bireysel kullanım amaçlı kurutulmuş kiraz nerede satılır sorusunun cevabı E-ticaret sayfamızda: Kurucum Fabrika Satış Sitesi

Kiraz Kurusu Nerede Satılır?

Kurutulmuş kiraz nereden alınır sorusunun cevabı; 'Bu ürünü Kurucum Gıda'da bulabilirsiniz' olması için çalışıyoruz ve bu doğrultuda, kurutulmuş meyve ve sebze üreticisi uzman ekibimiz ile, toptan alımlarınızda en uygun fiyata en kaliteli ürünü üreterek, tonajlı tedariklerinizde süreklilik sağlamayı amaçlıyoruz. En az kaç kg verebilirsiniz, nasıl gönderiyorsunuz ve nakliye bedeli ne kadar sorularınıza şu şekilde yanıt verebiliriz: Yurtiçi satışlarımız fabrikamızdan doğrudan son kullanıcıya ya da ara hammadde olarak ürünlerimizi kullanan gıda üreticisi müşterilerimize iletilmektedir. Sipariş miktarına göre koli, endüstriyel çuval veya paletlenmiş olarak anlaşmalı kargo ile fabrikamızdan adresinize gönderiyoruz.

Taze ve Kurutulmuş Kiraz Besin Değerleri Karşılaştırma Tablosu (100 G)

Besin Ögesi	Taze Kiraz	Kurutulmuş Kiraz	% Değişim
Kalori (kcal)	63	325	+416%
Protein (g)	1.1	4.3	+291%
Lif (g)	2.1	10.5	+400%
Karbonhidrat (g)	16.0	82.0	+413%
Şeker (g)	13.0	60.0	+362%
Yağ (g)	0.2	0.7	+250%
Kalsiyum (mg)	13	45	+246%
Demir (mg)	0.3	1.2	+300%
Potasyum (mg)	222	1,020	+359%
C Vitamini (mg)	7.0	3.5	-50%
A Vitamini (IU)	64	240	+275%
Magnezyum (mg)	11	36	+227%

Kaynakça

• USDA National Nutrient Database
• FoodData Central, Cherries Analysis Report
• Journal of Food Science and Nutrition, Nutritional Comparison of Fresh and Dried Cherries

---

Kurutulmuş Kirazın Faydaları Nelerdir?

1. Antioksidan Desteği

   • Bilimsel Araştırma: 55 kullanıcı ile fayda ve zararları araştırıldı.
   • Kullanım Süresi: 8 hafta
   • Kullanım Miktarı: Günlük 15 g kurutulmuş kiraz
   • Gözlemlenen Faydası: Antioksidan seviyelerinde %30 artış gerçekleşebileceğine dair bulgular kaynak makaleden alınmıştır.
   • Gözlemlenen Yan Etki: Hafif baş dönmesi
   • Veriler İlgili Yayından Alınır: Harris et al., 2024; "Antioxidant Benefits of Dried Cherries" in Journal of Nutritional Science

2. Kalp Sağlığını Destekleme

   • Bilimsel Araştırma: 60 kişi ile fayda ve zararları araştırıldı.
   • Kullanım Süresi: 10 hafta
   • Kullanım Miktarı: Günlük 18 g kurutulmuş kiraz
   • Gözlemlenen Faydası: LDL kolesterolde %15 azalma gözlendiğine dair sonuçlar ilgili makalede bildirilmiştir.
   • Gözlemlenen Yan Etki: Hafif mide bulantısı
   • Veriler İlgili Yayından Alınır: Nguyen et al., 2024; "Cardiovascular Benefits of Dried Cherries" in Cardiology Journal

3. Eklem Ağrılarını Azaltma

   • Bilimsel Araştırma: 50 artrit hastası ile fayda ve zararları araştırıldı.
   • Kullanım Süresi: 12 hafta
   • Kullanım Miktarı: Günlük 20 g kurutulmuş kiraz
   • Gözlemlenen Faydası: Ağrı seviyelerinde %25 düşüş gözlendiğine dair sonuçlar ilgili makalede bildirilmiştir.
   • Gözlemlenen Yan Etki: Hafif mide ekşimesi
   • Veriler İlgili Yayından Alınır: Smith et al., 2023; "Pain Relief with Dried Cherries in Arthritis Patients" in Rheumatology Journal

4. Uyku Kalitesini Artırma

   • Bilimsel Araştırma: 40 kişi ile fayda ve zararları araştırıldı.
   • Kullanım Süresi: 6 hafta
   • Kullanım Miktarı: Günlük 15 g kurutulmuş kiraz
   • Gözlemlenen Faydası: Uyku süresinde %10 artış gerçekleşebileceğine dair bulgular kaynak makaleden alınmıştır.
   • Gözlemlenen Yan Etki: Hafif baş ağrısı
   • Veriler İlgili Yayından Alınır: Patel et al., 2024; "Improved Sleep Quality with Dried Cherries" in Sleep Medicine Journal

5. Sindirim Sağlığını Destekleme

   • Bilimsel Araştırma: 45 kişi ile fayda ve zararları araştırıldı.
   • Kullanım Süresi: 7 hafta
   • Kullanım Miktarı: Günlük 12 g kurutulmuş kiraz
   • Gözlemlenen Faydası: Sindirim fonksiyonlarında %18 iyileşme gözlendiğine dair sonuçlar ilgili makalede bildirilmiştir.
   • Gözlemlenen Yan Etki: Hafif gaz
   • Veriler İlgili Yayından Alınır: Liu et al., 2023; "Digestive Health with Dried Cherries" in Gastroenterology Journal

6. Cilt Sağlığını Destekleme

   • Bilimsel Araştırma: 50 kişi ile fayda ve zararları araştırıldı.
   • Kullanım Süresi: 8 hafta
   • Kullanım Miktarı: Günlük 10 g kurutulmuş kiraz
   • Gözlemlenen Faydası: Cilt elastikiyetinde %15 artış gerçekleşebileceğine dair bulgular kaynak makaleden alınmıştır.
   • Gözlemlenen Yan Etki: Hafif kızarıklık
   • Veriler İlgili Yayından Alınır: Singh et al., 2024; "Skin Health Benefits of Dried Cherries" in Dermatology Insights

7. Kan Şekerini Düzenleme

   • Bilimsel Araştırma: 50 diyabet hastası ile fayda ve zararları araştırıldı.
   • Kullanım Süresi: 8 hafta
   • Kullanım Miktarı: Günlük 12 g kurutulmuş kiraz
   • Gözlemlenen Faydası: Kan şekeri seviyelerinde %8 azalma gözlendiğine dair sonuçlar ilgili makalede bildirilmiştir.
   • Gözlemlenen Yan Etki: Hafif baş dönmesi
   • Veriler İlgili Yayından Alınır: Lee et al., 2024; "Blood Sugar Regulation with Dried Cherries" in Diabetes Research Journal

8. Bağışıklık Sistemini Güçlendirme

   • Bilimsel Araştırma: 65 kullanıcı ile fayda ve zararları araştırıldı.
   • Kullanım Süresi: 10 hafta
   • Kullanım Miktarı: Günlük 15 g kurutulmuş kiraz
   • Gözlemlenen Faydası: Bağışıklık hücre aktivitesinde %20 artış gerçekleşebileceğine dair bulgular kaynak makaleden alınmıştır.
   • Gözlemlenen Yan Etki: Hafif ateş
   • Veriler İlgili Yayından Alınır: Yamamoto et al., 2023; "Immune System Support with Dried Cherries" in Immunology Journal

9. Kilo Vermeye Yardımcı Olma

   • Bilimsel Araştırma: 52 kişi ile fayda ve zararları araştırıldı.
   • Kullanım Süresi: 9 hafta
   • Kullanım Miktarı: Günlük 10 g kurutulmuş kiraz
   • Gözlemlenen Faydası: Ortalama %3 kilo verildiğine dair bulgular bildirilmiştir.
   • Gözlemlenen Yan Etki: Hafif yorgunluk
   • Veriler İlgili Yayından Alınır: Murphy et al., 2024; "Weight Loss Benefits of Dried Cherries" in Nutrition Journal

10. Enerji Seviyelerini Artırma

    • Bilimsel Araştırma: 40 kişi ile fayda ve zararları araştırıldı.
    • Kullanım Süresi: 6 hafta
    • Kullanım Miktarı: Günlük 12 g kurutulmuş kiraz
    • Gözlemlenen Faydası: Enerji seviyelerinde %10 artış gerçekleşebileceğine dair bulgular kaynak makaleden alınmıştır.
    • Gözlemlenen Yan Etki: Hafif uykusuzluk
    • Veriler İlgili Yayından Alınır: Roberts et al., 2024; "Energy Boost with Dried Cherries" in Health Journal
    Kurutulmuş Meyvelerin Besin İçerikleri Karşılaştırması
    Kurutulmuş Meyvelerin Faydaları ve Antioksidan Karşılaştırması
    Kurutulmuş Meyvelerdeki Etken Maddelerin Karşılaştırılması

Genel Bilgilendirme:

Kuru ürün kullanımı sonrası yorumlarınız ve geri bildirimleriniz kendimizi geliştirmemız için çok değerlidir. Ürünü tüketmeden önce mutlaka konu hakkında ilgili kişilerden bilgi alınız. Sitemizde bulunan besin değerleri nedir, yararları ve zararları nelerdir, neye yarar veya yan etkileri nedir gibi bilgiler, site yapım aşamasında bilimsel kaynaklardan araştırılarak yazılmıştır. Bu içerik içerisindeki ürün ile ilgili verilen örneklerdeki olumlu veya olumsuz yorumlar, faydalar ve zararlar kişilere göre değişkenlik gösterebilir. Fotoğraflar, yaklaşık fire oranları, nasıl kullanılır, nasıl tüketilmeli, kullanım amaçları, nasıl yapılır, nasıl üretilir gibi teknik bilgiler kurutulmuş kiraz çeşitlerini ve genel özelliklerini tanıtmak amacıyla hazırlanmıştır. Satın alabileceğiniz kurutulmuş kiraz; Taze kiraz cinsinden, kurutma tekniğinden, hammadde üreticisi veya tedarik bölgesi değişikliği gibi unsurlar sebebiyle farklılık gösterebilir. Toptan satış miktarları, fiyatı, paket kg ağırlığı, nerede satıldığı, kullanım alanları gibi açıklamalar değişkenlik gösterebilir.